|
Банные печи бывают прямого нагрева
или периодические, и печи постоянного нагрева или непрерывные.
Исключением здесь являются электрические банные печи.
Они устроены совершенно иначе, поэтому находятся вне
этой классификации.
Кроме электрических печей, мы строим дровяные банные
печи и газовые, которые топятся как природным, так и
сжиженным газом (пропан-бутановая смесь как в бытовых
баллонах).
Известно ли Вам, что все общественные бани в Москве
топятся газом? Это банные печи прямого нагрева. В них
такое количество чугунных болванок (от 4 до 7 тонн),
которые сохраняют тепло, что этого тепла хватает на
целый день и вечер, а ночью печь топят, восполняя затраченное
тепло. Париться во время протопки такой печи нельзя.
То же касается любых печей прямого нагрева. Если открыть
духовку во время топки и бросить туда воду, то парная
немедленно заполнится угарным газом.
В печах непрерывного действия, камни расположены в
специальной духовке из нержавеющей стали. Камни нагреваются
до несколько меньшей температуры, зато можно одновременно
и топить, и париться. Количество камней в такой печи
может быть гораздо меньшим, так как потери тепла восполняются
топкой.
Непрерывные и периодические банные печи постоянно
борются друг с другом. Есть горячие поклонники периодических
банных печей и столь же убежденные сторонники печей
постоянных. Попытаемся сравнить эти два вида печей.
В периодической печи, если она топится дровами, присутствует
приятнейший аромат. Но мы должны отдавать себе отчет
в том, что это аромат копоти, то есть, небольшого количества
не сожженного дерева. При строительстве таких печей
одна из важнейших задач - максимально сжечь копоть,
которая неизбежно образуется на камнях при растопке
печи. Полностью копоть сжечь все равно не удастся, поэтому
и появляется приятный аромат при приготовлении пара.
В хорошей периодической банной печи копоти практически
не видно. Не видно ее и в паре, который выходит из печи
при подбрасывании воды. Однако, стенки парной быстрее
темнеют, покрываясь копотью.
В постоянных банных печах этого не происходит, так
как дым не проходит через камни. Можно поддерживать
высокую температуру камней в закрытой духовке, постоянно
подтапливая печь во время банного сеанса. Приятный аромат
отсутствует, зато обшивка парной дольше сохраняет свежий
вид. Практически, в банях с постоянными печами, обшивка
может потемнеть только из-за высокой температуры. Но
этот процесс длительный и зависит главным образом от
породы дерева.
Монтаж печей прямого нагрева
Банные печи
Печь-каменка периодического действия в бане
Кладка печей периодического нагрева
Требования к безопасности печей
Камни для печи
|
